Jeff Leve
2000
Pleinement mûr, avec une personnalité ronde et l'essence de fumée, de thym, de cerise noire, de prune et de grain de café. Doux, onctueux et avec une finale mûre, sucrée, ronde et fruitée, ce vin est prêt à être consommé.91
2005 FM
Commençant à bien se montrer à l'approche de son dixième anniversaire, les arômes de réglisse, de terre, de liqueur de cerise noire et de terre humide s'ouvrent sur un vin rond, doux, onctueux et concentré avec une finale riche et fraîche de prune noire et rouge. Élaboré à partir d'un assemblage de 70 % de merlot et de 30 % de cabernet franc, les vignes ont en moyenne près de 100 ans.92
2005 FM Mathilde
Vendu à près de 15 $, ce vin continue de rapporter des dividendes. Au nez, les arômes terreux, réglisse, fumée et cerises noires sont tout simplement parfaits. Doux, rond, moyennement corsé, avec beaucoup de fruits rouges terreux et teintés de tabac en bouche, il est à son apogée, ou légèrement au-delà de son apogée. Si vous en gardez, je choisirais de les boire au cours des 3 à 4 prochaines années.91
2008 FM Mathilde
Entièrement prêt à être consommé avec son caractère moyennement corsé, terreux et orienté cerise, prune, feuille, café et tabac. Rond, terreux, doux et frais avec beaucoup de cerises mûres et une touche de réglisse en finale.90
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2009 FM Mathilde
Si ce n'est pas le meilleur rapport qualité/prix de Saint-Émilion, je ne sais pas ce que c'est. Millésime après millésime, ce petit domaine, situé à l'extrême est de Saint-Émilion, produit un vin exceptionnel pour environ 20 $. Le millésime 2009 poursuit cette tradition avec sa personnalité de réglisse, de noyau et de cerise noire. Opulent et charnu, ce vin de Bordeaux mûr et bon marché se boit très bien maintenant et devrait offrir du plaisir pendant au moins 10 à 12 ans ou plus. Produit à partir de 100 % de merlot élevé dans des vignes de 50 ans, le vin allie un attrait précoce, la capacité de vieillissement et la complexité pour environ 20 $ !91
2009 FM
'une couleur encore profonde, le vin est riche, ample et minéral. Le sel présent dans les tannins s'accorde parfaitement avec les notes de cerise noire mûre, de prune noire, de réglisse, de grain d'espresso et de cacao. Issu d'un assemblage de 70 % de merlot et de 30 % de cabernet franc, ce vin est prêt à être consommé.93
2010 FM Mathilde
Je publie régulièrement des notes de dégustation sur les vins de Jean François Julien, La Fleur Morange, afin que les gens puissent découvrir le meilleur rapport qualité-prix de Saint-Émilion aujourd'hui. Issu de vignes de 50 ans, ce vin concentré et profond est rempli de réglisse, de mûres et de terre. C'est le millésime le plus puissant du domaine à ce jour. Donnez-lui 2 à 3 ans pour qu'il s'assouplisse et se développe. Il s'agit d'un vin vendu à la caisse.91
2010 FM
Mûr, riche, concentré, corsé et luxuriant, ce vin regorge de fruits rouges foncés doux et frais, de framboises noires, de prunes, de fumée, de réglisse et de grains de café. Les tannins ronds et les couches de fruits avec une pointe de chocolat transparaissent en finale.93
2010 FM Mathilde
je publie régulièrement des notes de dégustation sur les vins de Jean François Julien, La Fleur Morange, afin que les gens puissent découvrir le meilleur rapport qualité-prix de Saint-Émilion aujourd'hui. Issu de vignes de 50 ans, ce vin concentré et profond est rempli de réglisse, de mûres et de terre. C'est le millésime le plus puissant du domaine à ce jour. Donnez-lui 2 à 3 ans pour qu'il s'assouplisse et se développe. Il s'agit d'un vin vendu à la caisse.91
2011 FM Mathilde
Produit à partir de 100% de merlot provenant de vignes d'une moyenne d'âge de 50 ans, ce Saint-Émilion reste l'un des meilleurs vins de Bordeaux en termes de rapport qualité-prix. Atteignant 14,5% ABV, ce vin présente des arômes de réglisse, de cerise noire et de confiture, des textures douces et rondes et une finale sucrée de framboise noire. 90-91
2011 FM
Issu d'une répartition équilibrée de Merlot et de Cabernet Franc, ce vin est issu de vignes de plus de 100 ans et élevé en fûts de chêne neufs à 100 %. Ce Saint-Émilion à la texture ronde s'ouvre sur des notes de café, de truffe, de chocolat et de cerise noire et se termine par une finale pleine de cerise noire 91
2012 FM Mathilde
Ce vin a de la fumée, de la vanille, des fruits rouges, des baies mûres confiturées, mais une touche de sécheresse en finale. 86-88
2012 FM
D'une belle profondeur de couleur pour le millésime, le vin présente des notes de réglisse, de
fenouil, de terre, de café et de prune. Riche, avec une profondeur de saveur et de rondeur, il y a beaucoup à aimer dans ce vin. 90-93
2013FM Mathilde 2013
Avec un nez de mûre de Boysen, de réglisse, de grain de café et de cacao, ce vin est charnu et agréable. Il sera facile à boire dès sa sortie. Produit à partir de 100 % de vieux Merlot, il reste l'un des vins les plus économiques de la Rive droite. 89-91
2013 FM
Boisé avec des notes juteuses de framboise noire et de cerise noire, le vin offre des fruits doux, de l'équilibre et des textures rondes mais avec un peu trop de chêne. Élevé en fûts de chêne français neufs à 100 %, le vin est composé de 90 % de merlot et de 10 % de cabernet franc et atteint 13,7 % ABV. Seulement 200 caisses ont été produites dans ce millésime difficile. 90-92
2014 FM Mathilde
Charnu, mûr et rond avec un profil d'anis, de cerise noire, de chêne et de cacao, ce vin est franc, onctueux et offre des cerises noires fraîches en finale. 100% Merlot, ce millésime provient de vignes d'âge moyen de 50 ans - assez étonnant quand on considère le peu que le domaine demande pour le vin. 89-91
2014 FM
Au nez, il est moyennement corsé, terreux, caillouteux, avec des arômes de fruits rouges, de réglisse et de cacao. Texture douce, ronde et fraîche, avec un côté terreux dans son fruit tonique, ce vin entre juste maintenant dans sa phase initiale de grande consommation.92
2015 FM Mathilde
Comme c'est toujours le premier Bordeaux d'un nouveau millésime que je vois arriver aux États-Unis, j'ai déjà fait sauter quelques bouchons de ma caisse. Laissez-le aérer 1 à 2 heures, car ce vin devient meilleur, plus doux et plus intéressant que vous ne le pensez au départ. Corsé, rond et minéral, la réglisse, les cerises noires mûres et juteuses et les prunes sont présentes du début à la fin.91
2015 FM
Rond, opulent, franc et encore jeune et dans ses jours gorgés de fruits, ce vin est déjà un plaisir à déguster avec son caractère moelleux de fruits noirs et rouges foncés, de réglisse et de pierre concassée. Encore 3 ans environ ajoutera des nuances secondaires et plus de douceur à son caractère.93
2016 FM Mathilde
Charnu, mûr, affirmé et dévoilant de nombreuses baies fraîches et épicées, de terre et de réglisse, ce vin est prêt à être libéré.91
2016 FM
La concentration naturelle issue de vignes centenaires transparaît. Rond, souple et encore boisé, notamment en bouche, le vin est frais, terreux, mûr et charnu. Il va avoir besoin de temps et il est pour le moment très serré, alors donnez-lui au moins 5 à 7 ans avant de déboucher le bouchon.93
2017 FM Mathilde
Rond, doux, sucré avec des fruits de tous les côtés de la gamme prune, ce vin moyennement corsé/corsé avec de l'espresso, de la fumée, de la réglisse et des cerises noires vous garde agréablement engagé jusqu'à la note finale.92
2018 FM Mathilde
Des notes terreuses de cerises noires, d'herbes, de prune et de thym remplissent le cœur de ce vin. Mûr, rond, frais et avec une complexité pierreuse, avec des couches de tons doux de prune noire et de cerise en bouche et en finale. Année après année, ce vin reste l'un des meilleurs rapports qualité-prix de Saint-Émilion.91
2018 FM
Couleur sombre et fruitée avec des couches de prunes noires luxuriantes, mûres et sucrées, de réglisse, de café et de cacao noir. La finale ronde, ferme et corsée vous laisse avec des fruits rouges foncés et sucrés, du fenouil et du chocolat. Donnez-lui quelques années en cave et il sera encore meilleur.93
2019 FM Mathilde
Des fleurs blanches, des herbes aromatiques, de la terre et des fruits rouges se retrouvent au nez et sur le palais doux, soyeux, frais et relevé. La finale est aussi bonne qu'elle se ressent. Un superbe exemple d'un vin de Bordeaux bon marché qui se vend à un prix modique et offre un excellent rapport qualité-prix. D'après les performances de mes 2005, il peut également vieillir 15 à 20 ans.91
2019 FM
Ce vin est caractérisé par des arômes de cerises noires, de figues et d'écorces d'orange, avec des notes de tabac et de cacao. Il est moyennement corsé et présente une finale tannique et moelleuse qui a besoin de temps pour s'adoucir. À boire entre 2025 et 2040.93
2020 FM Mathilde
Au nez, on retrouve des notes de fleurs, de cerises, de réglisse, de prunes et d'épices. En bouche, le vin est franc, luxuriant, doux, frais et raffiné, avec une finale soyeuse de prunes noires et rouges mûres, d'espresso et de cacao. À boire entre 2023 et 2038.92
2020 FM
De corps moyen/corsé, le vin regorge de fleurs, d'espresso, de réglisse, d'herbes, de cerises et de mûres. Frais, vibrant et souple en bouche, la finale vous laisse avec des notes sucrées et salées de fruits rouges, de chocolat noir et de tannins crayeux avec un peu de chocolat en note finale. À boire entre 2024 et 2045.94
2021 FM Mathilde
Des fruits rouges terreux et poivrés avec un léger goût de chêne et de cacao sont parfaits pour le nez et le palais. Le vin est franc, frais et se termine par des prunes salées et des herbes savoureuses. À boire entre 2024 et 2034 90
2021 FM
Des fleurs, des cerises, de l'espresso, des épices et des notes d'herbes savoureuses composent le nez. Le palais, qui est encore meilleur, est doux, souple et frais, avec une douceur au cœur de prune et de chocolat en finale. À boire entre 2024 et 2038.91
2022 FM
Sombre, profond, riche, concentré, poli et frais, ce vin regorge de couches de fruits noirs et de fruits à noyau rouge foncé, d'espresso, de cacao et de réglisse, se terminant par une vague de fruits avec une pointe salée en finale. À boire entre 2025 et 2042. 93-95 Pts.94
2023 FM Mathilde
Lumineux, frais, pur et vibrant, ce vin se situe du côté des baies rouges de la gamme de style, avec un charme élégant et facile à vivre, de la douceur, de l'énergie et un charme fruité. Année après année, il reste l'un des meilleurs rapports qualité-prix de Saint-Émilion. Le vin est élaboré à partir de 100 % de merlot provenant de vignes de plus de 50 ans. À boire entre 2026 et 2034. 91-93
2023 FM
Des framboises noires, des fleurs, des cerises, des épices, de la réglisse et des herbes remplissent le parfum. En bouche, le vin est frais, vibrant, fruité, élégant et raffiné, avec beaucoup de baies rouges sucrées en arrière-plan. Le vin est composé de 70 % de merlot et de 30 % de cabernet franc. À boire entre 2028 et 2040. 93-95 Pts.